Description

Ideal para fabricação de salgados como massa para coxinha, polenta, rissoles, molho de tomate, brigadeiro, cocada, doces de leite, doce de coco e outros.
Panela em alumínio fundido, batedor em aço carbono revestido com cromo duro e raspadores em nylon.
Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes ASA 35
Sistema basculante da panela com trava de segurança, pedal para liberação e vários níveis de inclinação da mesma. Panela removível para facilitar a limpeza.
Queimador de alta pressão em ferro fundido, registro para controle da chama e mangueira feita com material anti-chama.
-Grade Protetora.